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土豆雞肉咖哩飯
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輾悍俸痺喲

今來一款：土豆雞肉咖哩飯，兒子超愛吃咖哩，隔上幾日便要吃咖哩飯，食材隨意搭配，喜歡皆可。

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 適量
雞腿 適量
洋蔥 適量
土豆 適量
豌豆 適量
玉米 適量
紅蘿蔔 適量
鹽 適量
油 適量
咖哩塊 適量
姜粉 適量
料酒 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    所需食材準備就緒。
  • 步驟 2/14
    雞腿洗淨去骨。
  • 步驟 3/14
    改刀切塊沖洗乾淨，加鹽，醬油，料酒，油醃製。
  • 步驟 4/14
    配菜改刀。
  • 步驟 5/14
    炒鍋入油燒熱倒入洋蔥塊翻炒，放入雞塊翻炒。
  • 步驟 6/14
    雞塊加醬油，料酒和水煮熟，放入咖哩塊大約50克。
  • 步驟 7/14
    煮沸後放入土豆塊和紅蘿蔔塊，繼續煮沸。
  • 步驟 8/14
    玉米豌豆經蘿蔔焯水備用。
  • 步驟 9/14
    大火煮沸轉小火慢燉。
  • 步驟 10/14
    熟後出鍋加鹽調味。
  • 步驟 11/14
    放入放入碗中。
  • 步驟 12/14
    淋入土豆雞肉咖哩。
  • 步驟 13/14
    撒入配菜即可。
  • 步驟 14/14
    成品圖。
小貼士

食材隨意搭配，喜歡皆可！

釋出於 2020-09-24
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