雞肉咖哩飯
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疤猜門嘿瞬
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喜歡看日本動漫，動畫片裡常常出現咖哩飯這種食物，讓身為吃貨的我，趨之若鶩。於是打算自己著手嘗試一下，結果發現還蠻簡單的，特來與吃友們分享下
烹飪步驟
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步驟 1/9
將胡蘿蔔、雞腿、洋蔥、土豆切塊 -
步驟 2/9
加適量油，爆香洋蔥
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步驟 3/9
加入雞塊，待雞肉變白，加適量鹽和料酒
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步驟 4/9
將其他蔬菜一起煸炒
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步驟 5/9
加適量水，沒過蔬菜即可，後期可以酌情加水
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步驟 6/9
蓋蓋煮10分鐘
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步驟 7/9
加入咖哩，使其融化
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步驟 8/9
再煮5分鐘左右的，酌情加點水，控制咖哩醬汁的濃稠度
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步驟 9/9
裝盤，哈哈
小貼士
根據水和咖哩的比例來控制濃稠度
釋出於 2023-05-27
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