Name: 土豆雞肉咖哩
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 雞胸肉 250g; 土豆 1個; 洋蔥 半個; 番茄 1個; 咖哩粉 30g; 奶油 適量; 味精 少許

土豆雞肉咖哩

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半窗疏影洋

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咖哩土豆燜雞,餐桌上的家常下飯菜,做法易學,廚房新手都能駕馭

時間:10-30分鐘

食材

雞胸肉 250g

土豆 1個

洋蔥半個

番茄 1個

咖哩粉 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備材料
步驟 2/9

土豆切丁泡水防氧化變黑
步驟 3/9

材料切丁
步驟 4/9

熱鍋放油
步驟 5/9

先放雞丁，後放土豆。
步驟 6/9

再放適量的溫水，燜十分鐘。
步驟 7/9

再放番茄，洋蔥炒熟。
步驟 8/9

放入咖哩粉、味精攪勻，再放適量生粉及可。
步驟 9/9

土豆咖哩雞肉。

小貼士

煮雞肉與土豆的時候要加水燜十分鐘左右。

釋出於 2020-03-10

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