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超簡單的花生牛軋糖(棉花糖版)
8.9萬 熱度 42 收藏
牧野-Y

做了90塊左右哦~

時間:10-30分鐘
食材
原味棉花糖(白色) 240g
奶粉 200g
花生 250g
黃油 45g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    不粘鍋放入黃油 小火化開
  • 步驟 2/6
    黃油全化開後 加入棉花糖 小火攪拌棉花糖軟化
  • 步驟 3/6
    棉花糖軟化後 關火加入奶粉快速攪拌 加入花生碎攪拌
  • 步驟 4/6
    放入磨具 用擀麵杖壓平 涼後用刀切長條 再切塊
  • 步驟 5/6
    切小塊 包上包裝紙即可
  • 步驟 6/6
    完成
小貼士

黃油放的多 糖的成品就會越軟 喜歡硬的可以減少5克 喜歡軟的可以加5克黃油 還有全程一定要小火噢

釋出於 2018-08-26
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