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吮指油燜大蝦
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愛美

媽媽交給我做的這道菜，美味還是美味。

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮蝦 500g
蒜末 60g
蔥 20g
姜 20g
生抽 10g
老抽 3g
料酒 20g
香油 10g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鮮蝦準備好，背部用刀剖開並取出蝦線。
  • 步驟 2/8
    鍋中油熱後放入蝦炒至。
  • 步驟 3/8
    當鍋中油變為紅色，這時蝦油炒出後將蝦盛出。
  • 步驟 4/8
    將洋蔥末和姜放入鍋中煸炒，再放入蒜末煸炒出蒜香後將所有液態調料倒入鍋中燒開。
  • 步驟 5/8
    再將蝦放入。
  • 步驟 6/8
    中小火慢慢燉煮。
  • 步驟 7/8
    OK啦。
  • 步驟 8/8
    很美味哦，根本停不下來。
釋出於 2018-06-15
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