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韓式牛肉蛋飯
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家小沫小柒柒杯

有時剩下的白米飯總覺得無滋無味，總想把它變些花樣吃。小時候，最喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，覺得能把一樣簡單的食物變得這麼好吃也很了不起

時間:10-30分鐘
食材
隔夜米飯 適量
醬牛肉 適量
韓式辣白菜 適量
雞蛋 兩個
韓式辣醬 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。剩米飯，雞蛋，蔥段，韓國辣醬，醬牛肉切成丁。
  • 步驟 2/7
    開火，熱鍋倒油。雞蛋打碎，先將雞蛋炒出來。備用。
  • 步驟 3/7
    放油放蔥，蔥出香味後放一勺或者根據自己需求放辣醬。
  • 步驟 4/7
    將辣醬稍微炒開一會，放入米飯。將米飯和辣醬炒均勻。
  • 步驟 5/7
    將米飯炒勻後，放入辣白菜。我用的是超市買的簡易包裝的一小袋。大家可以自行新增
  • 步驟 6/7
    最後放入牛肉丁，翻炒均勻。最後放入點鹽，點一點香油，關火。
  • 步驟 7/7
    成品～最後還配上了一碗紫菜湯
釋出於 2019-01-24
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