韓式牛肉鍋
6.7萬 熱度
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旭炎執筆寫花悽
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這道菜是看電視學的日式的牛肉鍋變成韓式的了沒有了日式的牛肉鍋那麼甜我是被樣子吸引才做了試試看的呵呵
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
材料 -
步驟 2/12
鍋里加入香油
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步驟 3/12
把薄的牛肉 快速炒一下
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步驟 4/12
半熟就可以 分成3分
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步驟 5/12
加入切片的洋蔥
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步驟 6/12
加入 綠豆芽 中間空出來
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步驟 7/12
且絲的胡蘿蔔 和韭菜 擺好
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步驟 8/12
最後放入雞蛋在中間 撒上少許水 中小火
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步驟 9/12
蓋上蓋子 菜熟了就行
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步驟 10/12
熟了後
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步驟 11/12
把生抽 白砂糖 芝麻 辣椒麵 香油 昆布濃縮顆粒 蒜泥 姜泥 料理酒 全部混到一起 因為沒有鹽 用生抽決定鹽味 這道菜是偏甜的 不過糖也自己決定吧
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步驟 12/12
然後到入調味料
小貼士
牛肉越薄越好
釋出於 2019-12-03
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