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（甘竹）豆豉鯪魚油麥菜
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淡墨文竹秋竹
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食材
油麥菜 適量
豆豉鯪魚 2條
蒜末 適量
生抽 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取出兩條魚和一些豆豉，魚肉弄成小塊備用。
  • 步驟 2/6
    準備好蒜末
  • 步驟 3/6
    油麥菜洗淨備用。
  • 步驟 4/6
    熱鍋下油，下蒜末，爆香，放入油麥菜和適量的鹽翻炒！
  • 步驟 5/6
    翻炒至油麥菜變色，放點生抽，再將備好的豆豉鯪魚放入，繼續翻炒。
  • 步驟 6/6
    起鍋，簡單美味！
釋出於 2018-06-21
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