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青城山小炒肉
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昕之Daa

去了成都回來,念念不忘青城山的小炒肉

食材
生薑 幾片
大蒜頭 3瓣
尖椒 100
大排裡脊 200
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    另起油鍋把祘姜爆香,入尖椒,半熟後放入炒好的肉丁,加入豆瓣醬和白糖調味,出鍋,乘出裝盤。
小貼士

油熱了爆肉丁,才能鮮嫩。

釋出於 2018-08-19
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