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茴香炒米
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寄玉絲

昨晚上剩了好多米飯啊！早上起來發現乾乾爽爽，炒米再適合不過了，以前都是吃揚州炒米的多～昨天買了把茴香菜，哈哈！只知道茴香餃子包子 不知茴香炒米味道如何！你也很期待吧

食材
茴香 一小把
米飯 一碗
瘦肉丁 適量
胡蘿蔔 適量
鹽 適量
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好胡蘿蔔，茴香～
  • 步驟 2/8
    清淨乾淨茴香菜切小段，胡蘿蔔切丁
  • 步驟 3/8
    瘦肉切小粒加鹽醬油姜水食用油少許醃一會～
  • 步驟 4/8
    開火鍋內放油，下瘦肉丁煸炒至變色
  • 步驟 5/8
    然後下胡蘿蔔加鹽，繼續煸炒～
  • 步驟 6/8
    待胡蘿蔔炒的黃光黃亮了就下米飯，翻炒吧～
  • 步驟 7/8
    最後'下茴香加適量醬油，翻炒片刻，起鍋！
  • 步驟 8/8
    事實證明這個炒飯真的很特別，好吃的，掃光光！
小貼士

茴香最後入鍋哦～青菜容易熟嘛！

釋出於 2018-08-11
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