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蠔油海鮮蓋澆飯
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和很多在職場打拼的朋友一樣,下班回到家已經是晚上7點了。此時已經沒有心思再去花大量的時間去烹飪美食了。不過,還是有辦法的,接下來介紹的這款菜式“鮮”味十足,蝦蟹作伴而且只要10分鐘就ok!
時間:10分鐘內
食材
蝦仁
40克
蟹肉棒
2根
芹菜
60克
海鮮醬
2茶匙
蒜末
5克
鹽
1茶匙
油
適量
熱米飯
300克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
鍋中放油燒至五成熱,放入蒜末炒香,放蝦仁和蟹肉棒炒至蝦仁變色後盛出
步驟 2/2
鍋中留油,燒熱後放入芹菜段大火炒熟,放入蝦仁和蟹肉棒段炒勻,放入海天海鮮醬炒半分鐘,再放鹽調味,盛出放入熱米飯上即可。
釋出於 2018-11-20
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