jxcaipu logo
香辣蒜蓉蝦
7萬 熱度 12 收藏
一碗

每次去我婆婆那她都會買，不管多貴，因為我喜歡吃。，我能有這麼好婆婆真幸福，

時間:30分鐘-1小時
食材
基圍蝦 八兩
大蒜 四瓣
姜 一塊
料酒 適量
鹽 一小勺
雞精 一點點
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    弄乾淨的蝦，放水裡煮一下掏起，姜蒜切好，
  • 步驟 2/5
    鍋裡放油，油熱後放姜蒜辣椒爆炒。
  • 步驟 3/5
    在放蝦，爆炒一下。
  • 步驟 4/5
    爆炒後放料酒，醬油蓋幾分鐘
  • 步驟 5/5
    收汁後，放鹽、雞精爆炒炒的沒一點湯汁，起鍋，就這樣OK了。。。。
小貼士

蝦一定要掉蝦線和頭部的髒東西，。

釋出於 2018-12-26
15
相關菜譜
寫評論