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筍乾炒香菇
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離恨總隨風辰沛

兩種如此鮮美的食材碰撞到一起,將是又鮮出了一個層次啊,少放油鹽,有益身體健康哦!

食材
筍乾 200g
香菇 200g
少許
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    筍乾撕成條,再投一遍水
  • 步驟 2/10
    香菇洗淨
  • 步驟 3/10
    筍乾切段,香菇切片,瘦肉切片
  • 步驟 4/10
    香菇焯水
  • 步驟 5/10
    瘦肉片下鍋翻炒出香味
  • 步驟 6/10
    下蔥花,蒜爆香
  • 步驟 7/10
    倒入筍乾,炒勻
  • 步驟 8/10
    倒入焯好的香菇繼續翻炒
  • 步驟 9/10
    加少許鹽和醬油調味
  • 步驟 10/10
    出鍋了
小貼士

筍乾提前一夜泡水,撕成條後再投一遍水

釋出於 2018-08-17
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