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黃瓜條炒香菇
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Islandland

香菇屬於蘑菇類的一種,放置也簡單,只需要買幹香菇就可以了,香菇和蘑菇都有很強的抵抗力,所以孩子和老人要多吃些,我們也是經常吃,要不就是燉肉裡放些,要不就是這樣黃瓜炒香菇

時間:10分鐘內
食材
香菇 8朵
黃瓜 1根
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜切條
  • 步驟 2/9
    香菇提前泡好,注意控水時不要擠太乾了
  • 步驟 3/9
    切成細條
  • 步驟 4/9
    上個菜是苦瓜雞蛋還是什麼,我沒洗鍋直接加油,蔥蒜熗鍋,所以鍋上有那個粘粘的東東
  • 步驟 5/9
    然後放入香菇
  • 步驟 6/9
    炒一會就放入黃瓜
  • 步驟 7/9
    翻炒差不多,再加鹽,翻炒出鍋
  • 步驟 8/9
    出鍋嘍
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

鹽一定要晚放,放的早了,香菇很吸鹽分,到時候改有人罵你鹽降價了

釋出於 2019-07-09
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