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蝦仁黃金炒飯
5.7萬 熱度 12 收藏
秋水意向嫳青
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時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 適量
青豆 適量
雞蛋 適量
蝦仁 適量
甜玉米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    A:胡蘿蔔切成丁,蔣青豆玉米一起放進水裡煮至七分熟。
  • 步驟 2/6
    B:蔣蝦子洗淨,去皮去線,倒入適量蛋清和一勺澱粉進行攪拌均勻,備用。
  • 步驟 3/6
    C:小蔥切碎備用。
  • 步驟 4/6
    D:雞蛋打散備用。
  • 步驟 5/6
    E:現將蝦仁和另一份材料分別入鍋翻炒備用,然後煎雞蛋再將大米(泰國香米)倒入鍋里弄碎後把素菜一同放入翻炒,加入少許鹽調味即可。
  • 步驟 6/6
    F:最後裝進小碗再倒入盤裡,形狀好看些,蔣蝦仁擺放在上面,就可以舒適的用餐了。
釋出於 2018-11-18
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