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黃金炒飯
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黃金炒飯,簡單來說就是用雞蛋和米飯一起炒的米飯,顏色金黃,米飯粒粒分明。今天就和大家分享做黃金炒飯的小技巧,米飯鬆散金黃好吃。
時間:10分鐘內
食材
隔夜米飯
250g
雞蛋
2個
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
備好圖中材料
步驟 2/8
取出蛋黃(蛋白不要)與米飯攪拌均勻
步驟 3/8
攪拌好的蛋飯
步驟 4/8
鍋內下油
步驟 5/8
倒入攪拌好的蛋飯,翻炒
步驟 6/8
炒至米飯乾爽,顆粒分明,還有“跳舞”,放入適量鹽調味即可
步驟 7/8
為了營養均衡,我用西蘭花擺盤,好看又好吃
步驟 8/8
炒飯,顆粒分明
釋出於 2020-07-29
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