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蝦仁黃瓜炒飯
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喜歡炒飯,尤其是喜歡自己變著法子DIY的炒飯,感覺雖然是炒飯卻吃出了不同的花樣來。家裡剛好有黃瓜,明蝦,乾脆和米飯一起炒個炒飯吧
時間:10分鐘內
食材
明蝦
2個
黃瓜
30g
胡蘿蔔
20g
熟米飯
100g
油
適量
鹽
適量
十三香
適量
雞精
適量
香蔥
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
熟米飯,黃瓜,明蝦,香蔥,胡蘿蔔清洗乾淨備用
步驟 2/9
胡蘿蔔切細絲兒,其他配菜切丁
步驟 3/9
熱鍋冷油。倒入大蒜和胡蘿蔔煸炒
步驟 4/9
放入蝦仁
步驟 5/9
翻攪後倒入米飯,改為小火
步驟 6/9
快速將米飯搗碎
步驟 7/9
放入調味料調味後放入黃瓜
步驟 8/9
快速攪拌均勻後放入香蔥翻攪均勻即可
步驟 9/9
裝盤
小貼士
注意火候把握哦
釋出於 2020-02-04
37
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