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烤箱叉燒
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奇樹丶
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食材
五花肉(或梅花肉 我喜歡帶點肥的) 1斤半
蜂蜜 適量
李錦記叉燒醬 3大勺
蒜片 適量
生抽 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    肉切成條狀,用叉燒醬,生抽,蜂蜜,蒜片,料酒醃製24小時。
  • 步驟 2/2
    醃製好後,放入烤箱180度烤制,我沒有計算時間,因為烤箱不同略有差異,烤的時候刷兩次蜂蜜在肉表面,烤到焦黃,蜂蜜和油發出撲哧聲,並不斷滴落就好了
釋出於 2018-09-22
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