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辣炒花蛤
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自己隨意放的調料,還挺好吃哈哈
食材
花蛤
1斤
四川麻辣燙調料
半份兒
韓式辣醬
一大勺
孜然
適量
臺灣米酒
適量
糖
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
花蛤洗淨備用
步驟 2/2
鍋中倒油,油熱後將麻辣燙調料(家裡木有郫縣豆瓣醬了)倒入鍋中小火兒翻炒出紅油之後加一大勺韓式辣醬翻炒均勻後放入花蛤,翻炒幾下後加些白糖繼續翻炒,然後烹一些臺灣米酒,咕嘟1-2分鐘後放入孜然翻炒幾下,即可出鍋。
釋出於 2019-01-22
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