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最簡單可口的西紅柿炒雞蛋
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屈狂影秋風

蔥花蒜瓣白糖等等統統不要，只放鹽就能做得特別好吃，簡單又味美！

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 兩個
雞蛋 兩個
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋加少量鹽打散，西紅柿洗淨溫水浸泡（為了去皮，嫌麻煩的童鞋此步驟可省，帶皮絲毫不影響口感）
  • 步驟 2/6
    西紅柿去皮後切塊～
  • 步驟 3/6
    中小火炒雞蛋，半熟盛出
  • 步驟 4/6
    放少量油，大火爆炒西紅柿（必須是大火，這樣才能把西紅柿裡的汁榨出來）
  • 步驟 5/6
    西紅柿加少量鹽，之後倒入雞蛋，翻炒均勻即可關火。
  • 步驟 6/6
    一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完成了
小貼士

鹽少量即可，平時也要少食，吃多了皮膚粗糙

釋出於 2019-01-12
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