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豆豉乾煸肉絲
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家小沫小柒柒杯
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食材
豬肉絲 適量
芹菜 適量
胡蘿蔔 適量
油豆豉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備料
  • 步驟 2/6
    大油炒肉絲，炒乾點，肉絲提前放了生抽、小粉、料酒醃二十分鐘！
  • 步驟 3/6
    倒出備用！
  • 步驟 4/6
    油鍋放幹辣椒、花椒爆炒，後依次放入芹菜、胡蘿蔔爆炒！
  • 步驟 5/6
    在放入肉絲
  • 步驟 6/6
    起鍋前放入油豆豉，翻炒盛盤！入口濃郁，是絕佳的下飯菜！
釋出於 2018-10-23
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