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西芹貝柱
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紅潤modesty
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時間:10-30分鐘
食材
新鮮貝柱 100g
西芹 4根
鹽 適量
糖 適量
雞精 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西芹去葉洗淨切成塊浸水裡備用，新鮮貝柱洗淨後用料酒泡著備用。
  • 步驟 2/5
    冷鍋熱油，待油熱後倒入瀝乾水分的西芹煸炒。
  • 步驟 3/5
    炒5分鐘後加入瀝乾料酒的新鮮貝柱再一起翻炒。
  • 步驟 4/5
    根據自己口味加入適量的料酒，鹽，糖，雞精調味，然後再收幹一些汁水就可以了。
  • 步驟 5/5
    清爽可口的西芹貝柱就做好了。
釋出於 2019-02-23
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