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瑤柱XO醬素雞炒西芹
1.8萬 熱度
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玉樹臨風insert
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西芹多吃能降血壓,口感也清脆,清炒也是不錯的家常菜
食材
西芹
400g
素雞
200g
瑤柱XO醬
2匙
糖
1/2匙
油
1匙
烹飪步驟
步驟 1/8
素雞切條形
步驟 2/8
西芹清洗乾淨,如有粗糙外皮請撕去,再切成長條
步驟 3/8
西芹的葉子香味濃郁,摘下嫩葉清洗乾淨備用
步驟 4/8
熱鍋下食油,下西芹葉炒香
步驟 5/8
下素雞炒勻
步驟 6/8
下西芹炒香
步驟 7/8
再下瑤柱XO醬和糖炒勻
步驟 8/8
繼續把西芹炒熟,熄火盛起上碟
小貼士
XO醬已有鹹味,所以不需下鹽和其他調味料了
釋出於 2023-03-22
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