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素食咖哩
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閒雲池中斂

因為家裡沒有肉了,所以做的素食咖哩,但是味道也相當棒哦,小夥伴們可以在家試試

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 半個
胡蘿蔔 一個
土豆 一個
咖哩 一塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    胡蘿蔔,土豆,洋蔥,切丁備用
  • 步驟 2/9
    鍋內放入適量油加熱
  • 步驟 3/9
    油熱後把洋蔥放進去,炒香
  • 步驟 4/9
    炒出香味後放入胡蘿蔔土豆丁
  • 步驟 5/9
    調入半勺老抽,半勺醬油,鹽還有十三香
  • 步驟 6/9
    加水,剛好沒過菜就可以了
  • 步驟 7/9
    大火燒開後調小火將菜燉熟
  • 步驟 8/9
    快要收幹湯汁時調大火放入咖哩塊,炒至濃稠關火
  • 步驟 9/9
    最後裝盤盛出,美味的咖哩就做好了!
小貼士

咖哩一定要最後放!

釋出於 2018-12-02
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