山藥木耳匯小青菜
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頋大囡
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營養價值非常高的一道美味蔬菜～～怕辣的話不用加小米椒也非常鮮美
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
木耳小白菜洗淨。山藥切小塊 -
步驟 2/6
小火熱油 加入薑片小米椒爆香
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步驟 3/6
加入山藥翻炒1分鐘。加入少許水莫過山藥 加蓋燜1分鐘
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步驟 4/6
加入木耳翻炒均勻。加胡椒粉 花椒粉 一勺醬油。再加少許水轉小火一起燜3分鐘
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步驟 5/6
加入小白菜翻炒均勻後大火收汁
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步驟 6/6
再加一點鹽調味後 翻炒均勻就出鍋啦～～
小貼士
爆香小米椒會有些嗆，記得用小火。口味清淡的話最後可以不用再加鹽。
釋出於 2018-11-26
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