jxcaipu logo
地三鮮少油版
6.6萬 熱度 16 收藏
邊洋極度心寒樊漍

無需油炸的地三鮮，少油，健康～

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
茄子 1條
青椒 3～4個
蒜頭 3瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    茄子切好撒上鹽，放置20分鐘後，擠出水份備用～
  • 步驟 2/3
    鍋裡熱油，把小土豆塊煎到金黃，盛出
  • 步驟 3/3
    盛出土豆後倒入茄子加入蒜片炒，炒到快熟後加入煎好的土豆和青椒，再炒2分鐘加入鹽和雞精，搞定～
釋出於 2018-07-14
123
相關菜譜
寫評論