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醬肉絲蒸餅
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繁華落盡滿心涼植
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食材
豬裡脊、洋蔥、蒜、香菜 適量
鹽、胡椒粉、油、花椒粉、料酒、黃豆醬、老抽 適量
姜、香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    裡脊絲，加鹽、胡椒粉、姜、油醃製。
  • 步驟 2/5
    熱鍋熱油，下肉絲快炒變色，加黃豆醬、老抽、料酒、花椒粉。
  • 步驟 3/5
    最後加洋蔥、蒜片、香菜，滴少許香油。
  • 步驟 4/5
    配全麥發麵蒸餅。（參考之前菜譜：早餐夾餅或荷葉夾餅）
  • 步驟 5/5
    好了！
釋出於 2018-12-10
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