+蒜香藕尖
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宿命岑彤
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6月就是吃藕尖的季節，小時候在家最喜歡的月份，這個月意味著一系列好吃的開始，七月的嫩藕，李子，太平果，香瓜......好想回家！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/2
將藕尖掰成三釐米左右長，放入水中，拿一根筷子，順時針逆時針攪，攪一會兒就會有很多藕絲，大概攪兩三分鐘就好，可一直放水中，避免變黑！大蒜拍碎切小。 -
步驟 2/2
鍋中熱油，倒入大蒜和藕尖，翻炒20秒，加入幾滴醋，繼續翻炒，加鹽，再翻炒50秒左右，盛出即可！慢慢享用吧！脆脆的超好吃！
小貼士
一定要放醋，這樣才不會變黑，但不要過多，避免太酸！
釋出於 2018-09-08
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