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秋葵炒肉片
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襲人steak
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食材
秋葵 適量
豬瘦肉 適量
適量
適量
定粉 適量
雞精 適量
老酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬肉切薄片,用清水洗好,洗掉肉裡的血水,放上定粉,老酒幾滴,鹽用手抓勻,醃製一會就可以 。
  • 步驟 2/5
    秋葵洗淨,洗的是將秋蔡的毛擦乾淨,再放到開水一分鐘 。
  • 步驟 3/5
    再將秋葵撈出來,放上涼水盆中漂一會 。
  • 步驟 4/5
    肉下油鍋迅速炒撒,
  • 步驟 5/5
    放上秋葵炒幾下,下鹽,雞精炒勻即可 。
釋出於 2018-10-11
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