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咖哩蝦球
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冷月
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時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 一個
大蒜 10顆
一個
咖哩 33g
啤酒 110ml
黑胡椒 一勺
雞精 一勺
王守義十三香 一勺
花椒粉 一勺
生抽 3勺
蠔油 2勺
老乾媽 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洋蔥、大蒜、生薑下油鍋爆香
  • 步驟 2/5
    加入事先用料酒泡了的蝦球(料酒別倒進去炒哦)
  • 步驟 3/5
    加入三分之一的啤酒煮到湯汁剛剛好沒過蝦球
  • 步驟 4/5
    加入三分之一的咖哩!約33g,在加半碗水!水燒乾後!起鍋
  • 步驟 5/5
    我在加咖哩和水的時候加了三個煮熟剝了殼的白水雞蛋一起煮!起鍋後雞蛋味道拜拜噠!
釋出於 2018-12-20
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