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蒜薹肉片
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額完小小網民奚晌

昨天沒買菜，冰箱就蒜薹和瘦肉了，剛好一人個的量，就做來帶去上班吃啦。

食材
蒜薹 100g
瘦肉 50g
姜 3片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蒜薹切好洗淨
  • 步驟 2/6
    瘦肉切片加生粉、鹽、姜醃下
  • 步驟 3/6
    把肉片先炒好裝起備用
  • 步驟 4/6
    放多點油加蒜薹煸至皮皺
  • 步驟 5/6
    加入肉片、生抽、鹽炒勻即可
  • 步驟 6/6
    成品
釋出於 2018-09-05
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