磨菇炒肉片
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什犯罕陡實
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新鮮小磨菇的鮮美嫩滑和肉片搭配起來非常可口，營養豐富，是小朋友們的最愛。
烹飪步驟
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步驟 1/4
豬肉選嫩脆的，切片，加點油鹽生粉淹制下，然後放下鍋翻炒片刻盛起。 -
步驟 2/4
小磨菇洗淨，切開，這樣易熟。親們也可發揮無窮的想像力來個新創意。
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步驟 3/4
起熱鍋放油蔥蒜爆香，放入切好的磨菇片翻炒，然後加入肉片，喜汁的可以放少許水煮下。最後放蔥段，鹽，蠔油調味。
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步驟 4/4
炒好了，盛盤端出來。喜歡更嫩滑的親們可加汁勾芡一下。
小貼士
老人家說菇類食物好像都有點溼氣的，得注意哦。
釋出於 2018-06-04
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