jxcaipu logo
永州血鴨
6.2萬 熱度 21 收藏
裔蹂躪你
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
適量
鴨血 適量
適量
大蒜 適量
扁豆 適量
辣椒 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把鴨子下鍋幹炒!炒到金黃!一定不要有水!有汁的話可以另外裝出來,一會會有用
  • 步驟 2/6
    再把姜蒜爆一爆、再把辣椒放下去!在放點酒,去去味!
  • 步驟 3/6
    把扁豆放下去、再放鹽放老抽調味。
  • 步驟 4/6
    這是鴨血、步驟一里的汁放在鴨血裡、用筷子像打雞蛋一樣的打!
  • 步驟 5/6
    打好的鴨血到進去、趕快翻炒!炒到鴨血都變色了,就可以出鍋了
  • 步驟 6/6
    可以吃了
釋出於 2019-02-03
相關菜譜
寫評論