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混搭豆腐
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啞鈴segment

家裡沒啥菜了，拼湊了一個#混搭豆腐#沒想到味道超好！怎麼能這麼好吃呢！滑嫩的豆腐，清香的青椒，酸爽的西紅柿，香香的蔥段是那麼的融合，這是意外的#美食#啊！

時間:10分鐘內
食材
豆腐 250g
青椒 2個
西紅柿 半個
蔥段 1段
料酒 2ml
醬油 2ml
鹽 3g
糖 2g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豆腐切條、青椒切象眼片、西紅柿、蔥切滾刀塊；
  • 步驟 2/3
    熱鍋涼油煸炒豆腐變色，加料酒去腥；
  • 步驟 3/3
    撒鹽、糖、淋少許醬油，放青椒、蔥、西紅柿大火翻炒入味。
釋出於 2018-10-19
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