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清炒麵
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伎滌仁苛弊

在宴請時,桌上有很多菜.加其他食材也很單調.乾脆清炒.菜可自由選擇.很受大家歡迎.現在也沒有人去只買一盤清炒麵的。一定是喝酒喝到差不多，叫上一盤清炒麵，把桌上的菜全部掃光。

時間:10-30分鐘
食材
切面 250g
蔥花 少許
油 15ml
味精 2g
生抽 10ml
老抽 5ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    切面.
  • 步驟 2/5
    下麵條.
  • 步驟 3/5
    麵條浸在冷水冷卻後瀝乾。
  • 步驟 4/5
    放油炒麵,加生抽,老抽,關火加味精.
  • 步驟 5/5
    裝盤.
小貼士

面不能煮得太爛。

釋出於 2018-12-27
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