娃娃菜炒麵 - 娃娃菜炒麵的做法,娃娃菜炒麵怎麼做好吃,娃娃菜炒麵的家常做法 - 京細菜譜

娃娃菜炒麵

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炯廝殉置遣

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喜歡吃娃娃菜，娃娃菜炒好後還有點清甜的味道，比大白菜好吃多了，不過這炒麵，還是得有豬肉才香，素炒和肉炒絕對不是一個概念。

時間:10-30分鐘

食材

娃娃菜 20g

豬肉 50g

麵條 300g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

水開後下入麵條，煮兩分鐘。
步驟 2/13

麵條撈出後，用涼水衝兩遍。
步驟 3/13

鍋中倒入油，把蔥薑蒜和幹辣椒爆香。
步驟 4/13

倒入豬肉翻炒。
步驟 5/13

加入料酒。
步驟 6/13

倒入少量醬油。
步驟 7/13

倒入醋。
步驟 8/13

倒入切碎的娃娃菜。
步驟 9/13

將控幹水的麵條倒入。
步驟 10/13

加入鹽。
步驟 11/13

倒入少量蠔油。
步驟 12/13

關火，加入味精。
步驟 13/13

盡情享用吧。

小貼士

如果沒有娃娃菜，可以用別的青菜來代替。

釋出於 2024-03-30