Name: 黑椒豬柳
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 豬裡脊 300g; 洋蔥 1/2個; 黃彩椒 1/2個; 紅彩椒 1/2個; 黑椒汁 2勺; 蒜泥 1勺; 澱粉 1勺; 醬油 2勺

黑椒豬柳

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時間:10-30分鐘

食材

豬裡脊 300g

洋蔥 1/2個

黃彩椒 1/2個

紅彩椒 1/2個

黑椒汁 2勺

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烹飪步驟

步驟 1/4

豬肉切條，洋蔥，彩椒切條。蒜切碎備用。
步驟 2/4

豬柳用醬油，澱粉抓勻醃製一會。
步驟 3/4

鍋中倒入適量油，將豬柳滑熟撈出。
步驟 4/4

鍋中留底油，下入蒜蓉、洋蔥炒香。倒入黑椒汁，倒入豬柳，彩椒翻炒均勻即可。

釋出於 2018-09-18

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