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薺菜炒冬筍
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歪頭少女rrr
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食材
薺菜 適量
冬筍 適量
適量
味精 適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    冬筍去殼洗淨切成片。放入鍋中用清水煮開後繼續煮10分鐘去澀,煮冬筍的湯留著備用;
  • 步驟 2/2
    薺菜去黃葉和根洗淨,入沸水鍋中焯一下,撈出用冷水沖涼後切成粗末;
釋出於 2018-07-21
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