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欖菜四季豆肉沫
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它們mint

我比較懶,喜歡做一些比較簡單的菜,下飯。圖片都是手機拍攝噢

時間:10分鐘內
食材
四季豆 300g
肉末 100g
大紅椒 1g
橄欖菜 3湯勺
大蒜頭 5個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把肉切小粒,肥肉瘦肉分開
  • 步驟 2/7
    四季豆個紅辣椒切小段,紅辣椒可買大個的那種
  • 步驟 3/7
    欖菜我都是買的最常見的款,味道還不錯
  • 步驟 4/7
    先下大蒜爆香,然後下肥肉,用油多炸一會,這樣肥肉不會那麼膩
  • 步驟 5/7
    燒熱油,再下四季豆翻炒,炒到微微皺起來了,就可以下肉沫了翻炒
  • 步驟 6/7
    然後放入欖菜和紅辣椒繼續翻炒
  • 步驟 7/7
    再放入醬油味精等調料放入,就可以出鍋啦…
釋出於 2018-10-21
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