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橄欖菜四季豆
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龐院侖繳票

簡簡單單，百吃不厭的一道菜！

食材
四季豆 250g
橄欖菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    四季豆洗淨，摘去兩頭，折成幾段後，晾乾。
  • 步驟 2/5
    鍋內倒入少許油，加熱後，倒入刀豆，煸炒幾分鐘，飯店裡是放入油裡炸的，如果你喜歡，也可以。
  • 步驟 3/5
    炒至四季豆表皮上起皺後，加入橄欖菜。
  • 步驟 4/5
    加入橄欖菜後，繼續翻炒，加少許六月鮮（不能太多，橄欖菜很鹹），加糖及少許水，煮一分鐘，最後加味精，關火。
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盆。
釋出於 2019-03-07
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