橄欖菜四季豆
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吃五花肉了嗎
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拌飯菜來了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
豆角切成小段，用水焯2分鐘後，瀝乾備用，姜和蔥切成末。 -
步驟 2/5
鍋中直接加入豆角，加熱，煸幹豆角的水分後加入少量油，繼續煸至豆角兩面發皺上色即可。盛出備用。
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步驟 3/5
鍋中加少量油，肉末加入鍋中，打散，在加入蔥姜，煸炒，炒出香味後加入白胡椒粉，生抽，料酒繼續煸炒。
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步驟 4/5
最後加入豆角，兩勺橄欖菜，翻炒均勻即可出鍋。
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步驟 5/5
成品
小貼士
因為橄欖菜本身有鹹香味，所以不需要加其他調料
釋出於 2018-08-03
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