糖醋甜椒
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染指的悲傷昆琦
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老媽燒的，就連不愛吃辣椒的我都覺得味道不錯，所以回家後自己也下廚來試試，和糖醋排骨的調味料差不多，放多少看個人口味，第一次燒，沒老媽燒的味道好，不過味道也不錯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
將甜椒核去除，用菜刀壓扁再切開 -
步驟 2/4
熱鍋加油甜椒放入略炒下
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步驟 3/4
加入小半碗水，醬油少量，糖適量，文火加蓋悶兩分鐘左右
-
步驟 4/4
隨後快好時加醋，再悶個一兩分鐘，炒幾下就可以出鍋了
小貼士
剛燒完吃起來會覺得酸甜度不夠，但是放了會兒涼了後感覺味道都進去了，可能我沒有收汁，湯水不少，所以放了會兒味道都進去了吧，記得水分不要收幹哦。
釋出於 2019-03-06
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