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糖醋辣椒
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漳估傅衷砂

辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食慾，促進腸道蠕動，幫助消化，

爸爸很喜歡吃辣椒，最喜歡的就是糖醋辣椒，虎皮辣椒，做了個糖醋辣椒，給爸爸下酒，想來爸爸一定會很喜歡

時間:10分鐘內
食材
青辣椒 300g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所需原料，青辣椒
  • 步驟 2/8
    辣椒洗淨，去籽，去蒂，切成段
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，放入青辣椒煸炒
  • 步驟 4/8
    煸炒到青辣椒外皮有點變白，放入適量的蔥
  • 步驟 5/8
    放入適量的醋
  • 步驟 6/8
    放入適量的白糖
  • 步驟 7/8
    放入適量的生抽，加入適量的水
  • 步驟 8/8
    放入適量的鹽，燒到湯汁基本收幹即可
小貼士

糖醋菜不用放味精，辣椒要變炒的顏色有點變白，做出來才好吃

釋出於 2023-06-26
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