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糖醋辣椒---簡單美味
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輾悍俸痺喲

如今會做菜的人越來越少了，都是現學現做，所以網上的菜譜就必不可少。各種菜的做法在網路上都可以尋找到。糖醋辣椒可謂是最流行的一道菜，便宜量足，有助於消化。小餐廳裡有那麼幾道機場被點到的菜，糖醋辣椒應該算做一菜。還有很多的家常菜也經常吃，今天就來介紹這道糖醋辣椒的做法。你是懶人？那也沒關係，懶人也可以學做菜的。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 300g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
醬油 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    青椒去蒂，洗淨備用
  • 步驟 2/10
    從中間切斷
  • 步驟 3/10
    切成小塊，容易入味
  • 步驟 4/10
    切好的青椒
  • 步驟 5/10
    鍋中放入適量油
  • 步驟 6/10
    加些許白糖，不停攪拌，（否則鏟子拿上來就成糖塊了。待青椒放入鍋中自然會融化）
  • 步驟 7/10
    倒入切好的青椒
  • 步驟 8/10
    放入鹽、醬油、醋
  • 步驟 9/10
    不停翻炒至青椒皮軟即可
  • 步驟 10/10
    裝盤即開吃
小貼士

因為我買的屬於甜椒一類的，不太辣。如果大家買的是很辣的辣椒就要放到開水裡過一下

釋出於 2019-11-12
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