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寶寶牛肉鬆
5.3萬 熱度
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炯廝殉置遣
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丸子這幾天胃口不太好,估計太熱了,給他加點肉鬆,希望胃口能好起來
食材
牛裡脊肉
適量
生薑
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
首先牛肉切成塊狀,加點生薑大蒜,放高壓鍋裡煮爛
步驟 2/4
煮爛後放攪拌機裡稍作攪拌,不需要很爛,因為到時候炒幹後還需要再次攪拌
步驟 3/4
然後放平底鍋翻炒,不需要放油,一直翻炒,直到炒幹為止
步驟 4/4
最後放攪拌機再次攪拌,鬆脆的肉鬆就OK啦!當然如果不是給寶寶吃,可以再加些調料,因為丸子還小,所以未加任何其他調料
釋出於 2018-12-17
171
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