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寶寶牛肉鬆
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炯廝殉置遣

丸子這幾天胃口不太好,估計太熱了,給他加點肉鬆,希望胃口能好起來

食材
牛裡脊肉 適量
生薑 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    首先牛肉切成塊狀,加點生薑大蒜,放高壓鍋裡煮爛
  • 步驟 2/4
    煮爛後放攪拌機裡稍作攪拌,不需要很爛,因為到時候炒幹後還需要再次攪拌
  • 步驟 3/4
    然後放平底鍋翻炒,不需要放油,一直翻炒,直到炒幹為止
  • 步驟 4/4
    最後放攪拌機再次攪拌,鬆脆的肉鬆就OK啦!當然如果不是給寶寶吃,可以再加些調料,因為丸子還小,所以未加任何其他調料
釋出於 2018-12-17
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