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*寶寶輔食*~牛肉鬆(適合9個月以上寶寶)
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舊愛時光庚

自制牛肉鬆,健康好吃無新增劑,一歲以下不需要任何調味料,寶寶吃粥或者米糊加一點很香哦

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
無鹽黃油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    200g牛肉備用
  • 步驟 2/12
    切薄片
  • 步驟 3/12
    放水裡浸泡3min
  • 步驟 4/12
    放薑片煮沸去血水
  • 步驟 5/12
    煮熟出鍋
  • 步驟 6/12
    撈出來放涼
  • 步驟 7/12
    放保鮮袋裡用擀麵杖擀平,沒有的可以直接手撕
  • 步驟 8/12
    擀麵杖出來,一定要擀的薄,手撕的話要撕的細
  • 步驟 9/12
    放攪拌機打碎
  • 步驟 10/12
    放鍋裡小火翻炒,去除水分
  • 步驟 11/12
    黃油,也可以用寶寶的核桃油,繼續翻炒
  • 步驟 12/12
    成品,無新增牛肉鬆
小貼士

無新增劑,要在3-4天內食用

釋出於 2018-12-15
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