jxcaipu logo
哆咪輔食之雞肝炒飯_12個月以上寶寶輔食
9.5萬 熱度 31 收藏
心事stillness

肝臟中含有豐富的鐵元素，是補鐵補血的好食材。同時雞肝中還含有非常豐富的維生素A，是擁有明亮的眼睛所必不可少的維生素。

它和很多蔬菜都很配，今天我拿它做主角的美味炒飯，營養至極，簡單快手，絕對可以成為輔食料理界新星！

平時一邊忙一邊帶娃，又累時間又緊張，可是又想給娃做營養美味的輔食餐……那就和我一起嘗試這款簡單又營養的炒飯方法吧！

食材
雞肝 1塊
有機大米 適量
香菇粉 1勺
胡蘿蔔 10克
娃娃菜 3片
寶寶核桃油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備：雞肝一小塊 ，有機大米適量，香菇粉一勺，胡蘿蔔10克，娃娃菜三片，生薑兩片，寶寶核桃油少許
  • 步驟 2/8
    首先將雞肝洗淨，去掉筋和多餘的部分
  • 步驟 3/8
    生薑加少許水浸泡雞肝去腥，浸泡好的雞肝去筋切成條狀
  • 步驟 4/8
    將胡蘿蔔切丁，娃娃菜切碎備用
  • 步驟 5/8
    平底鍋中加入少許核桃油，油熱後倒入雞肝翻炒，變色後加入香菇粉調味
  • 步驟 6/8
    倒入煮好的米飯，翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    最後加入胡蘿蔔和娃娃菜碎再次翻炒即可
  • 步驟 8/8
    出鍋之後配上一碗湯就可以給寶寶吃啦
小貼士

本文由哆咪輔食www.duomifushi.com營養師漠漠釋出，轉載請註明出處

釋出於 2018-08-14
79
相關菜譜
寫評論