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炸小鮮肉團,空氣炸鍋(24個)
8.7萬 熱度 24 收藏
夕陽equivalent

剛出鍋的小鮮肉最香脆#^_^#,兩鍋的量,一鍋12個左右

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 300g
麵粉 50g
蔥,姜 適量
1個
鹽,生抽,料酒,孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把蔥姜和肉一塊絞
  • 步驟 2/6
    肉沬加麵粉,蛋液,生抽,料酒,鹽攪拌,用手擠肉團
  • 步驟 3/6
    把所有肉團做好
  • 步驟 4/6
    空炸鍋180度預熱3分鐘,放入肉團
  • 步驟 5/6
    炸10~12分鐘,中後期翻動2次
  • 步驟 6/6
    出鍋
釋出於 2018-06-13
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