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包菜炒粉絲
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珍珠奶茶

春天，去油菜花基地賞花，除了觀賞美景，當然少不了跟菜農買新鮮又便宜的蔬菜了。包菜就是這次收獵到的，很大一個很漂亮呢。

時間:10分鐘內
食材
包菜 適量
粉絲 1把
青椒 1個
火腿腸 1／2根
胡蘿蔔 1／2個
鹽 適量
白糖 適量
淡醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    備好各種原料。粉絲泡軟，其他原料切絲，包菜撕成小塊。
  • 步驟 2/3
    熱鍋爆香薑絲，依次放入青椒，胡蘿蔔，火腿腸，包菜。炒軟後放入粉絲加入熱水，再放入醬油以外的調料。大火加蓋2分鐘。
  • 步驟 3/3
    出鍋前放入淡醬油，劃勻即可。
釋出於 2018-06-17
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