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雞蛋口蘑
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半窗疏影洋

有幸收到橄露橄欖油的試用，大大一瓶，昨天已安全到達我家。對於這一款橄欖油， 真是十分的熟悉。因為往常家裡也常備這一款橄欖球油哦。有時候在吃多了色拉油或是山茶油後，我就用這橄欖油來變化一下。讓自己及家人更健康更合理的去享受一日三餐。送上這一款口蘑雞蛋先，十分的簡單，但營養是不在話下的哦。送上先，喜歡的朋友們可以參考一下哦。

食材
口蘑 180克
雞蛋 2個
橄露橄欖油 適量
細鹽 適量
胡椒粉 適量
青蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好所用材料。
  • 步驟 2/10
    將橄欖油加至在鍋裡。
  • 步驟 3/10
    再將改好洗好的口蘑下鍋。
  • 步驟 4/10
    另鍋里加少許的橄欖油。
  • 步驟 5/10
    將雞蛋打入。
  • 步驟 6/10
    炒至蛋液凝固，並加至在口蘑鍋裡。
  • 步驟 7/10
    再加適量細鹽高味。
  • 步驟 8/10
    將青蒜下鍋同炒至出鍋。
  • 步驟 9/10
    最後再加入適量胡椒粉提香即可。
  • 步驟 10/10
    這樣子一份速炒的雞蛋口蘑小炒完成。
小貼士

往常用色拉油或是山茶油，都要會將油溫燒的比較高，用橄欖油的話，油溫不用太高哦。

釋出於 2018-09-08
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